procéder au dépiquage de blé comme on le faisait autrefois (voilà 20 à 30 ans). Ils ont organisé le travail comme au bon vieux temps et ont pu reconstituer le dépiquage de blé dans son esprit d’antan. Il faut dire que depuis la généralisation de la machine, cette pratique a presque complètement disparu toutefois les gens gardent encore en mémoire tout sur cette pratique et sur ce avoir ancestral
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